Cuisinier f/h

L'entreprise

33INTERIM, est une entreprise de travail temporaire à taille humaine.

Nous sommes une entreprise à l'écoute, familiale, organisée et responsable disponible 24H24 7J/7 

Située dans le secteur de Libourne, Castillon ainsi que Pompignac nous vous attendons avec impatience !

Description du poste

Nous recherchons pour un de nos clients, un restaurant, un(e) cuisinier(ère) pour tenir le poste chaud. Vous travaillerez avec la brigade, sous la responsabilité du chef.

Vos missions

• Préparer et cuire les viandes, les poissons, les garnitures et les sauces
• Envoyer les plats pendant le service en respectant les temps et le dressage
• Faire la mise en place avant le service
• Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et la traçabilité
• Nettoyer et ranger votre poste

Votre profil

• Vous avez une première expérience sur un poste chaud en restauration traditionnelle ou collective
• Un CAP/BEP Cuisine est apprécié
• Vous êtes rapide, organisé(e) et à l'aise pendant le coup de feu
• Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes ponctuel(le)