offre emploi recrutement

VENDEUR/EUSE PRODUIT FRAIS

Référence de l'offre
MELANIE AUGEIX
Type de contrat
Intérim
Secteur d'activité
Commerce / Distribution
Date de publication
22/08/2019
Date de début
Lieu de travail
BORDEAUX ET CUB
Salaire
SELON EXPERIENCE
Description du poste
Mission
  • Stockez et rangez des marchandises en réserve et arrangez les produits sur le lieu de vente
  • Rencontrez le client, évaluez ses besoins et le conseiller sur les services et les produits
  • Contrôlez la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente
  • Surveillez l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes
  • Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail
  • Commercialisez des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie, boucherie, charcuterie, fruits et légumes, fromagerie, crémerie, pâtisserie, poissonnerie, vins et spiritueux, produits diététiques, produits biologiques, produits exotiques, produits traiteurs et rôtisserie
  • Découpez des produits frais (charcuterie, fromages, ...) les mettre en rayon et dresser des plats
  • Conditionnez des produits frais (entiers, en tranches, ...) pour des commandes (petits fours, buffet, ...) ou pour le rayon libre-service
  • Prépare des poissons,des coquillages et des crustacés (évidage, filets, écaillage, ...) et les ranger sur le banc de glace
  • Encaisse les commandes
  • Réceptionner la marchandise, les produits et veiller à la conformité de la livraison

 

Compétences
  • Avoir une bonne connaissance des produits
  • Maîtriser les techniques de présentation (étal, vitrine, présentoir, bac...)
  • Savoir utiliser le matériel de découpe
  • Maîtriser les techniques de préparation des produits
  • Avoir un excellent contact client et savoir le conseiller : modes de préparation, recettes
  • Avoir le goût du travail en équipe
Durée
1 MOIS
Statut
Non cadre